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Grünkohl-Fahrt

Das alljährliche Grünkohlessen

Das alljährliche Grünkohlessen

Traditionen muss man pflegen, auch norddeutsche!

Nach dem großen Erfolg der letzten Jahre bereitet unsere Küche auch 2024 wieder Grünkohl zu, und das natürlich mit original Oldenburger Pinkel-Würsten, sowie Mettwurst und Kassler.

Das abendliche Menü umfasst…

1. Niedersächsische Hochzeitssuppe
2. Grünkohl und Salzkartoffeln mit Original Oldenburger Pinkel und Lütje Mett-Enden vom Metzger Bley, Kassler
3. Rote Grütze mit Vanillesoße

Der Preis für das Menü ohne Getränke beträgt 36,50 €, und ist zahlbar vor Ort, bzw. bei Reservierung.

Dazu passt dann natürlich vor allem ein schönes Bier und der obendrein oft hilfreiche Schnaps – z.B. Ammerländer Löffeltrunk – steht natürlich auch zur Verfügung.

Zur Appetitanregung gibt es vorab den traditionellen Spaziergang durch den Englischen Garten, mit sportlichen norddeutschen Einlagen (Gummistiefel- Weitwurf).

Hierfür treffen wir uns um 16:00 Uhr vor dem Café und ziehen mit dem Bollerwagen los. Mit an Bord haben wir als Zielwasser Glühwein und alkoholfreien Punsch.

Nach dem Gummistiefel ist vor dem Grünkohl, zum Essen gehen wir natürlich zurück ins eigenleben.

Damit alles standesgemäß abläuft, haben Jo Teschner und ihre Freundinnen die Planung  übernommen – sie kommen aus der Grünkohl-Hauptstadt Oldenburg/i.O.

Somit kann gar nichts mehr schief gehen, wir freuen uns auf Euer Kommen!

 

Die Plätze sind begrenzt und heiß begehrt, also bitte gleich hier ein Ticket kaufen:

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Jetzt Ticket kaufen

Grünkohl-Fahrt Nummer Zwei

Eine Tradition wird begründet

Grünkohl-Fahrt Nummer Zwei

Das Wetter war trocken und die Temperatur angenehm, als etwa vierzig Eigenlebende und zwei Hunde vom café eigenleben aus zum Englischen Garten aufbrachen.
Mit dabei, wie es sich für eine traditionelle Grünkohl-Fahrt gehört: ein Leiterwagen, darin Glühwein, Limonade und etwas Schnaps.

Organisiert hatten das Event Jo Teschner und ihre Freundinnen – Jo kommt aus der Grünkohl-Hauptstadt Oldenburg.

Trinkpause auf dem Weg zum Gummistiefel-Werfen. Foto: Andreas Sebastian Müller
Zur Stärkung gibt es unterwegs Punsch und Schnaps. Foto: Andreas Sebastian Müller

Das Zielwasser hat nicht wirklich geholfen …

Gleich beim ersten Halt nach dem Überqueren der Leopoldstraße verteilte Jo Schnapsgläser an alle und kredenzte wahlweise Klaren oder Limo. Weiter ging es zum Park, wo wir uns bei einem weiteren Stopp mit Glühwein oder Kinderpunsch stärkten.
Endlich erreichten wir die große Wiese, auf der Jo zwei Plastikflaschen aufstellte. Die Teilnehmenden wurden in zwei Gruppen aufgeteilt und sollten mit Gummistiefeln auf die Plastikflaschen werfen und diese auch noch treffen.
Es stellte sich heraus, dass das gar nicht so einfach war.

Die stolze Siegerin: Anne Bauer

Schnell wurde deutlich, dass Anne Bauer, Chefin des café eigenleben, nicht nur gut darin ist, zu organisieren, Menschen zu motivieren, Leute zusammen zu bringen, den Laden am Laufen zu halten… sondern dass sie auch noch besser als alle anderen mit Gummistiefeln Plastikflaschen treffen kann.

Die stolze Siegerin beim Grünkohlwerfen: Anne Bauer. Foto: Stephanie Gutbrod
Anne freut sich über den Hauptgewinn: Oldenburger Espresso! Foto: Stephanie Gutbrod

Die stolze Siegerin nahm den ersten Preis in Empfang und wir machten uns, inzwischen etwas fröstelnd, auf den Rückweg.

Koch Jean richtet die Suppe an. Foto: Anne Bauer
Koch Jean richtet die Suppe an. Foto: Anne Bauer

Im Café wartete ein köstliches Menü

Im Café eigenleben erwartete uns bereits die Küchencrew. Sie servierte als Vorspeise eine vorzügliche Hochzeitssuppe.

Dann kam der lang erwartete köstliche Grünkohl mit Pinkel, Mettwurst, Kassler und Salzkartoffeln.

Für das eine oder andere Südlicht eine Offenbarung, denn das hatten sie noch nie gegessen. Für die Nordlichter ein schönes Heimatgefühl, das durch die Rote Grütze als Nachspeise noch verstärkt wurde.
Dazu gab es Bier mit oder ohne Alhokol und den einen oder anderen Klaren.

 

 

Die traditionelle Fleischbeilage: Kassler, Mettwurst und Pinkel. Foto. Anne Bauer
Kassler, Mettwurst und Pinkel, die traditionelle Fleischbeilage zum Grünkohl-Essen, kamen sehr gut an. Foto: Anne Bauer

Die Gespräche wurden immer lebendiger. Alles in allem war es wunderbarer Heimatabend, bei dem Jung und Alt viel Spaß miteinander hatten.

Die beiden Bild-Dokumentaristen – hier mal selbst im Bild: Steffi und Andreas. Foto: Andreas Sebastian Müller

Wir freuen uns schon auf die Kohlfahrt 2024.

 

 

 

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